La parrilla se enciende pero luego se apaga a mitad de la cocción; la temperatura desciende lentamente a la ambiente y los pellets dejan de quemarse.

La seguridad es lo primero: Apague y desenchufe la parrilla. Deje que se enfríe antes de limpiar o desatascar.

• Remover los pellets: Abra la tolva y remueva los pellets para romper cualquier puente. Mantenga la tolva al menos un tercio llena durante cocciones largas.
• Limpiar el brasero y la ceniza: Aspire la ceniza del brasero y del área de combustión. Gourmet Grillson recomienda la eliminación frecuente de cenizas para evitar que el fuego se ahogue.
• Comprobar la alimentación del sinfín: Con la tolva parcialmente vacía, encienda la parrilla y observe si los pellets caen de manera constante en el brasero. Si la alimentación es intermitente, inspeccione el sinfín en busca de atascos y limpie el polvo de pellets.
• Inspeccionar el ventilador: Confirme que el ventilador de combustión funciona de manera constante durante el funcionamiento. Reemplace el motor del ventilador si es ruidoso, lento o intermitente.