Il grill si avvia ma poi si spegne a metà cottura; la temperatura scende lentamente a quella ambiente e i pellet smettono di bruciare.

La sicurezza prima di tutto: Spegnere e scollegare il grill. Lasciarlo raffreddare prima di pulire o eliminare gli intasamenti.

• Mescolare i pellet: Aprire la tramoggia e mescolare i pellet per rompere eventuali ponti. Mantenere la tramoggia piena almeno per un terzo durante le cotture lunghe.
• Pulire il braciere e la cenere: Aspirare la cenere dal braciere e dall'area di combustione. Gourmet Grillson raccomanda una frequente rimozione della cenere per prevenire lo soffocamento del fuoco.
• Controllare l'alimentazione della coclea: Con la tramoggia parzialmente vuota, avviare il grill e osservare se i pellet cadono costantemente nel braciere. Se l'alimentazione è intermittente, ispezionare la coclea per eventuali intasamenti e pulire la polvere di pellet.
• Ispezionare la ventola: Confermare che la ventola di combustione funzioni stabilmente durante il funzionamento. Sostituire il motore della ventola se è rumoroso, lento o intermittente.