Oklahoma Joe’s Ignición de grasa / Evento de incendio

Incendio de grasa en la cámara de cocción durante la cocción.

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Advertencia de Seguridad

Esta reparación puede implicar trabajar con componentes de alto voltaje o conexiones de agua. Desenchufa siempre el aparato antes de retirar cualquier panel.

Si no te sientes seguro de poder realizar esta reparación de manera segura, te recomendamos encarecidamente contactar a un técnico profesional.

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Posibles Causas

Acumulación excesiva de grasa en la bandeja de goteo, Cocinar carnes muy grasas a alta temperatura, Papel de aluminio bloqueando el flujo de grasa al desagüe, Bandeja de goteo desalineada

Cómo Reparar / Solución de Problemas

Acción inmediata:

  • Ponga el controlador en OFF y desenchufe la parrilla.
  • Mantenga la tapa cerrada para privar al fuego de oxígeno. No abra la tapa hasta que las llamas disminuyan.
  • No use agua en un incendio de grasa. Use un extintor de incendios Clase B si es necesario.

Después de enfriar:

  • Retire las rejillas y la bandeja de goteo. Raspe y limpie toda la grasa de la bandeja, los canales de grasa y la parte inferior de la cámara de cocción.
  • Asegúrese de que la bandeja de goteo esté correctamente instalada y no bloqueada por papel de aluminio.
  • Reanude la cocción con temperaturas más bajas para alimentos muy grasos y controle la acumulación de grasa.

Advertencia: Si algún cableado, pintura o componente estructural parece dañado por el fuego, haga inspeccionar la parrilla por un técnico calificado antes de usarla nuevamente.

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Dificultad de Reparación

Medio 3/5

Pieza Requerida

Bandeja de goteo
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