La pantalla muestra HEr, y la temperatura de la parrilla se eleva muy por encima del punto de ajuste o se apaga debido a un sobrecalentamiento.

La seguridad es lo primero: Si sospecha un incendio de grasa, mantenga la tapa cerrada, desenchufe la parrilla y use un extintor de incendios Clase B o K si es necesario. No abra la tapa hasta que las llamas disminuyan.

• Paso 1 – Permita un enfriamiento completo: Espere hasta que la parrilla esté completamente fría antes de inspeccionar.
• Paso 2 – Limpie a fondo el sistema de grasa: Retire las rejillas, la bandeja de goteo y el deflector de calor. Raspe y limpie toda la grasa de la bandeja de goteo, el barril y el canal de grasa. Asegúrese de que el drenaje de grasa y el cubo estén limpios.
• Paso 3 – Inspeccione la sonda RTD: Limpie el hollín pesado de la sonda de temperatura RTD. Reemplace la sonda de temperatura RTD si está doblada, agrietada o muy corroída.
• Paso 4 – Verifique el control del sinfín: Durante una prueba a baja temperatura, observe la alimentación de pellets. Si el sinfín funciona continuamente incluso cuando la temperatura está por encima del punto de ajuste, la placa de control principal puede tener un relé atascado y debe ser reemplazada.
• Paso 5 – Evite cocciones con mucha grasa sin limpiar: Después de la reparación, limpie con más frecuencia al cocinar carnes grasas para evitar la recurrencia.