Il display mostra HEr, e il grill non riesce a raggiungere o mantenere la temperatura impostata, spesso spegnendosi.

La sicurezza prima di tutto: Se si sospetta un incendio di grasso, tenere il coperchio chiuso, scollegare il grill e utilizzare un estintore di classe B o K se necessario. Non aprire il coperchio finché le fiamme non si sono spente.

• Passo 1 – Lasciare raffreddare completamente: Attendere che il grill sia completamente freddo prima di ispezionare.
• Passo 2 – Pulire a fondo il sistema del grasso: Rimuovere le griglie, la vaschetta raccogligocce e il deflettore di calore. Raschiare e pulire tutto il grasso dalla vaschetta raccogligocce, dal fusto e dal canale del grasso. Assicurarsi che lo scarico del grasso e il secchio siano puliti.
• Passo 3 – Ispezionare la sonda RTD: Pulire la fuliggine pesante dalla sonda di temperatura RTD. Sostituire la sonda di temperatura RTD se è piegata, incrinata o fortemente corrosa.
• Passo 4 – Controllare il controllo della coclea: Durante una prova a bassa temperatura, osservare l'alimentazione dei pellet. Se la coclea funziona continuamente anche quando la temperatura è superiore al setpoint, la scheda di controllo principale potrebbe avere un relè bloccato e dovrebbe essere sostituita.
• Passo 5 – Evitare cotture ad alto contenuto di grassi senza pulizia: Dopo la riparazione, pulire più frequentemente quando si cucinano carni grasse per prevenire la ricomparsa.