La parrilla arranca pero luego se apaga a mitad de la cocción, con el fuego extinguiéndose y la temperatura bajando.

La seguridad es lo primero: Apague la parrilla y deje que se enfríe antes de limpiarla.

• Paso 1 – Comprobar los pellets: Inspeccione los pellets en busca de daños por humedad. Reemplácelos por pellets frescos y secos si están hinchados o blandos.
• Paso 2 – Remover la tolva: Durante cocciones largas, remueva ocasionalmente los pellets para evitar la formación de puentes, especialmente en tolvas altas.
• Paso 3 – Limpiar el brasero con frecuencia: Aspire la ceniza del brasero cada 2 o 3 cocciones o después de ahumados largos para mantener el flujo de aire.
• Paso 4 – Inspeccionar el motor del sinfín: Si los apagones son frecuentes, observe el sinfín durante el funcionamiento. Si se detiene intermitentemente o hace ruidos de molienda, reemplace el motor del sinfín.