La parrilla muestra E3 y se apaga; la temperatura supera el punto de ajuste o sube rápidamente más allá del objetivo.

La seguridad es lo primero: Si sospecha un incendio de grasa, no abra la tapa por completo. Apague la parrilla, desenchúfela y mantenga la tapa cerrada hasta que el fuego disminuya. Tenga un extintor de incendios Clase B cerca. Nunca use agua en un incendio de grasa.

• Permita un enfriamiento completo: Deje la parrilla apagada y cerrada hasta que esté completamente fría al tacto antes de inspeccionar.
• Limpie la grasa y las cenizas: Retire las rejillas y los deflectores de calor. Raspe y elimine la grasa acumulada de la bandeja de goteo, el canal de grasa y la caja de cocción. Vacíe y limpie la bandeja de grasa y el cubo. Aspire las cenizas del brasero y el área circundante.
• Inspeccione la sonda de temperatura RTD: Localice el sensor de temperatura (generalmente una varilla de metal en la pared lateral interior). Verifique si hay una acumulación excesiva de carbono, daños físicos o un montaje suelto. Limpie suavemente con una almohadilla no abrasiva.
• Verifique el cableado de la sonda: Siga los cables de la sonda hasta la placa de control. Asegúrese de que el conector esté seguro y que los cables no estén pellizcados o derretidos.
• Pruebe la sonda (si es posible): Con un multímetro, mida la resistencia a temperatura ambiente y compare con la especificación RTD de Weber (comúnmente alrededor de 1000Ω a 0°C para el tipo PT1000, pero verifique para su modelo). Una sonda en cortocircuito o abierta causará lecturas incorrectas y puede activar E3.
• Inspeccione la placa de control: Busque signos de un relé del sinfín atascado (marcas de quemaduras, plástico derretido). Si los pellets continúan alimentándose cuando la parrilla está apagada, desenchufe inmediatamente y reemplace la placa de control.
• Después de la limpieza y las verificaciones: Reinicie la parrilla con una pequeña carga de pellets y monitoree la temperatura de cerca. Si E3 se repite, reemplace primero la sonda de temperatura RTD; si aún no se resuelve, reemplace la placa de control.