Formación de óxido dentro de la cámara de cocción o en las parrillas, afectando el rendimiento y la limpieza.

Seguridad primero: Trabaje en una parrilla fría. Use guantes y protección ocular al usar cepillos de alambre.

Pasos para remediar:

• Eliminar el óxido: Use un cepillo para parrilla o lana de acero fina para eliminar el óxido superficial de las parrillas y las superficies interiores.
• Limpiar a fondo: Limpie con un paño húmedo y seque completamente.
• Sazonar las parrillas: Aplique una capa delgada de aceite de cocina con alto punto de humo a las parrillas y haga funcionar la parrilla a 175–200 °C (350–400 °F) durante 30–45 minutos.
• Retocar la pintura (si aplica): Para áreas exteriores o que no entran en contacto con alimentos, use pintura para parrilla de alta temperatura para cubrir el metal desnudo.
• Prevenir óxido futuro: Guarde la parrilla bajo una cubierta para parrilla Z Grills y evite dejar cenizas húmedas en el brasero.