El horno calienta pero no alcanza ni mantiene la temperatura establecida; la comida está poco hecha o demasiado hecha.

Seguridad primero: Apague la energía antes de acceder a los componentes internos.

• Verificar con termómetro: Coloque un termómetro apto para horno en el centro de la cavidad y compare la temperatura real con el punto de ajuste durante 20-30 minutos.
• Inspeccionar el sello de la puerta: Revise la junta alrededor de la puerta en busca de huecos, desgarros o compresión. Reemplace la junta de la puerta del horno si no sella uniformemente.
• Verificación del sensor: Pruebe la resistencia del sensor de temperatura del horno a temperatura ambiente y a una temperatura elevada conocida (si es posible). Reemplace si las lecturas están fuera de especificación.
• Termostato (mecánico): En cocinas con control de perilla, pruebe los contactos del termostato para una apertura/cierre adecuados a la temperatura; reemplace el termostato del horno si está defectuoso.
• Calibración del control: Algunos modelos electrónicos permiten la calibración de desplazamiento en el menú de configuración. Ajuste según el manual de usuario si la desviación es pequeña (±10–20°C).

Consejo: Grandes desviaciones o temperaturas inestables suelen indicar un sensor o control defectuoso, no solo una deriva de calibración.