Viking Contaminación / Quema de grasa

El horno produce humo excesivo u olor a quemado durante la cocción normal (no en autolimpieza).

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Posibles Causas

Alimentos o grasa derramados en el suelo del horno o en los elementos, Aceites protectores del horno nuevo quemándose, Papel de aluminio o revestimientos que bloquean las rejillas de ventilación y atrapan la grasa, Asar a la parrilla en una posición de rejilla demasiado alta

Cómo Reparar / Solución de Problemas

La seguridad es lo primero: Si el humo es denso, apague el horno, abra las ventanas y evite abrir la puerta completamente hasta que el humo disminuya para evitar llamaradas.

Pasos para verificar y corregir:

  • Inspeccionar el interior: Después de enfriar, retire las rejillas e inspeccione el suelo del horno, las paredes y los elementos en busca de grasa o derrames importantes.
  • Limpiar a fondo: Use un limpiador de hornos no cáustico o una pasta de bicarbonato de sodio para limpiar las áreas afectadas. Evite rociar directamente sobre los elementos; límpielos con un paño húmedo solo cuando estén fríos.
  • Retirar revestimientos de papel de aluminio: No cubra el fondo del horno ni las rejillas con papel de aluminio; esto puede atrapar grasa y bloquear el flujo de aire.
  • Ciclo de quemado: Para un horno nuevo, ejecute un ciclo a 450°F (aproximadamente 232°C) durante 30-60 minutos con buena ventilación para quemar los residuos de fabricación.

Cuándo llamar a un técnico: Si ve llamas dentro del horno o huele a quemado eléctrico (plástico o cableado), apague la alimentación y llame al servicio técnico inmediatamente.

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Dificultad de Reparación

Muy Fácil 1/5
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