Viking
Contaminazione / Bruciatura di grasso
Il forno produce fumo eccessivo o odore di bruciato durante la cottura normale (non in modalità autopulente).
Advertisements
Cause Possibili
Cibo o grasso versati sul fondo del forno o sugli elementi, Oli protettivi del nuovo forno che bruciano, Foglio di alluminio o rivestimenti che bloccano le prese d'aria e intrappolano il grasso, Grigliatura a una posizione della griglia troppo alta
Come Risolvere / Risoluzione Problemi
La sicurezza prima di tutto: Se il fumo è denso, spegnere il forno, aprire le finestre ed evitare di aprire completamente la porta finché il fumo non si attenua per prevenire fiammate.
Passi per verificare e correggere:
- Ispezionare l'interno: Dopo il raffreddamento, rimuovere le griglie e ispezionare il fondo del forno, le pareti e gli elementi per rilevare grasso o versamenti abbondanti.
- Pulire accuratamente: Utilizzare un detergente per forno non caustico o una pasta di bicarbonato di sodio per pulire le aree interessate. Evitare di spruzzare direttamente sugli elementi; pulirli con un panno umido solo quando sono freddi.
- Rimuovere i rivestimenti in alluminio: Non rivestire il fondo del forno o le griglie con la carta stagnola; questo può intrappolare il grasso e bloccare il flusso d'aria.
- Ciclo di rodaggio: Per un forno nuovo, eseguire un ciclo a 450°F (circa 232°C) per 30-60 minuti con buona ventilazione per bruciare i residui di fabbricazione.
Quando chiamare un tecnico: Se si vedono fiamme all'interno del forno o si sente odore di bruciato elettrico (plastica o cablaggio), spegnere l'alimentazione e chiamare immediatamente l'assistenza.
Advertisements
Difficoltà di Riparazione
Molto Facile
1/5
Advertisements