Breville Surchauffe du programme / Temps de cuisson prolongé

Les aliments sont systématiquement trop cuits ou pâteux lors de l'utilisation de programmes automatiques.

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Causes possibles

Taille de lot trop petite, Temps de libération de pression naturelle excessif, Mauvais étalonnage du capteur de température, Lecture basse du capteur de pression entraînant une cuisson plus longue

Comment réparer / Dépannage

La sécurité avant tout : Faites preuve de prudence lors du relâchement de la pression pour éviter les brûlures.

  • Ajustez les recettes : Réduisez légèrement le temps de cuisson ou utilisez moins de liquide pour certains aliments, dans des limites sûres.
  • Utilisez le dégagement rapide : Pour les aliments délicats, utilisez le dégagement rapide de la pression au lieu du dégagement naturel pour raccourcir le temps de cuisson total.
  • Testez avec de l'eau : Effectuez un cycle de pression avec de l'eau et chronométrez la durée pendant laquelle la pression est maintenue. Si cela semble excessivement long ou chaud, l'étalonnage du capteur peut être décalé.
  • Entretien si nécessaire : Si la surcuisson se produit même avec des ajustements de recette, faites vérifier les capteurs et la carte de commande.
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Difficulté de réparation

Facile 2/5

Pièce requise

Capteur de pression et carte de commande
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