Il cibo è costantemente troppo cotto o molliccio quando si utilizzano programmi automatici.

La sicurezza prima di tutto: Usare cautela quando si rilascia la pressione per evitare scottature.

• Regolare le ricette: Ridurre leggermente il tempo di cottura o usare meno liquido per alcuni alimenti, entro limiti di sicurezza.
• Usare il rilascio rapido: Per cibi delicati, usare il rilascio rapido della pressione invece del rilascio naturale per accorciare il tempo di cottura totale.
• Testare con acqua: Eseguire un ciclo a pressione con acqua e cronometrare per quanto tempo mantiene la pressione. Se sembra eccessivamente lungo o caldo, la calibrazione del sensore potrebbe essere errata.
• Assistenza se necessaria: Se la cottura eccessiva si verifica anche con le regolazioni della ricetta, far controllare i sensori e la scheda di controllo.