La température du four est constamment trop chaude ou trop froide par rapport à un thermomètre de four séparé.

Sécurité avant tout : Aucun accès interne n'est requis pour l'étalonnage. Pour le remplacement du capteur, débranchez l'alimentation au disjoncteur.

• Vérifier avec un thermomètre : Placez un thermomètre allant au four au centre du four et préchauffez à 350°F. Comparez la lecture après 20 à 30 minutes.
• Ajuster l'étalonnage : La plupart des fours Café permettent un réglage de la température dans le menu des paramètres (souvent ±35°F). Suivez le manuel d'utilisation pour augmenter ou diminuer le point de consigne afin qu'il corresponde à votre thermomètre.
• Vérifier le capteur : Si l'erreur est importante ou instable, testez la résistance du capteur de température du four (RTD) à température ambiante (environ 1080 Ω). Remplacez-le s'il est hors de portée.
• Assurer la circulation de l'air : Évitez de couvrir les grilles avec du papier d'aluminium et ne bloquez pas les entrées du ventilateur de convection sur les modèles à convection.