Le gril a du mal à atteindre des températures élevées (par exemple, ne peut pas dépasser 350–400°F) même avec le couvercle fermé.

La sécurité avant tout: Laissez le gril refroidir avant de nettoyer les composants internes.

Étapes pour restaurer les performances à haute température:

• Nettoyage en profondeur du brasero: Retirez tous les composants internes et aspirez soigneusement le brasero et la zone environnante. Assurez-vous que tous les trous d'air du brasero sont dégagés.
• Inspecter le ventilateur de combustion et l'admission: Accédez au ventilateur et nettoyez toute graisse ou débris des pales et des orifices d'admission. Confirmez que le ventilateur tourne librement.
• Utiliser des granulés de qualité: Passez à une marque de granulés de bois dur secs et de haute qualité reconnue. Évitez les granulés stockés dans des environnements humides.
• Vérifier les fuites: Inspectez le joint du couvercle et les joints de la carrosserie pour détecter de grands espaces qui pourraient laisser échapper la chaleur. Remplacez les joints usés si présents.
• Tester dans des conditions calmes: Un vent fort ou des températures ambiantes très froides peuvent limiter la chaleur maximale. Testez par temps calme pour isoler les problèmes du gril des conditions météorologiques.

Remarque: Si le gril ne peut toujours pas atteindre des températures élevées après le nettoyage et les changements de granulés, le contrôleur peut ne pas entraîner la vis sans fin ou le ventilateur à pleine puissance et peut nécessiter un remplacement.