Il grill fatica a raggiungere temperature elevate (ad esempio, non può superare i 350–400°F) anche con il coperchio chiuso.

La sicurezza prima di tutto: Lasciare raffreddare il grill prima di pulire i componenti interni.

Passi per ripristinare le prestazioni ad alta temperatura:

• Pulizia profonda del braciere: Rimuovere tutti i componenti interni e aspirare accuratamente il braciere e l'area circostante. Assicurarsi che tutti i fori d'aria nel braciere siano liberi.
• Ispezionare la ventola di combustione e l'aspirazione: Accedere alla ventola e pulire eventuali grasso o detriti dalle pale e dalle prese d'aria. Confermare che la ventola giri liberamente.
• Utilizzare pellet di qualità: Passare a una marca di pellet di legno duro secchi e di alta qualità conosciuta. Evitare pellet conservati in ambienti umidi.
• Controllare le perdite: Ispezionare la guarnizione del coperchio e le giunture del corpo per grandi spazi che potrebbero far fuoriuscire il calore. Sostituire le guarnizioni usurate se presenti.
• Testare in condizioni di calma: Vento forte o temperature ambiente molto fredde possono limitare il calore massimo. Testare in una giornata calma per isolare i problemi del grill dalle condizioni meteorologiche.

Nota: Se il grill non riesce ancora a raggiungere temperature elevate dopo la pulizia e i cambi di pellet, il controller potrebbe non alimentare la coclea o la ventola a piena potenza e potrebbe richiedere la sostituzione.