Cuisson inégale ; un côté de la grille est significativement plus chaud que l'autre.

La sécurité avant tout : Utilisez des gants résistants à la chaleur lors du réglage des composants internes sur un gril chaud.

Étapes pour améliorer la distribution de la chaleur :

• 1. Inspecter la plaque de diffuseur : Retirez et vérifiez le diffuseur de chaleur pour détecter toute déformation ou dommage. Remplacez-le s'il est significativement déformé.
• 2. Nettoyer les passages d'air : Assurez-vous que les deux côtés du pot de combustion et du diffuseur ont des chemins d'écoulement d'air clairs ; retirez les cendres et les débris.
• 3. Faire pivoter les aliments et les accessoires : Lors de longues cuissons, faites pivoter les grilles ou les plats pour uniformiser les points chauds mineurs.
• 4. Protéger du vent : Positionnez le gril pour minimiser les vents transversaux qui peuvent biaiser la chaleur d'un côté.