Le gril produit très peu de saveur fumée, même à basse température.

La sécurité avant tout : Utilisez le gril conformément aux directives de Weber ; ne bloquez pas les évents au-delà des recommandations du fabricant.

• Utilisez des réglages favorables à la fumée : Faites fonctionner le gril à des températures plus basses (par exemple, 82–107 °C) où les grils à granulés produisent naturellement plus de fumée.
• Essayez différents granulés : Utilisez des granulés connus pour une fumée plus forte (par exemple, hickory, mesquite) compatibles avec les grils Weber.
• Vérifiez le couvercle et les joints : Assurez-vous que le couvercle se ferme complètement et qu'il n'y a pas de grands espaces permettant à la fumée de s'échapper trop rapidement.
• Évitez d'ouvrir fréquemment le couvercle : Ouvrir souvent le couvercle peut réduire le temps de contact de la fumée avec les aliments.