Le four à gaz s'allume mais la température est trop basse ou inégale; les aliments prennent beaucoup plus de temps à cuire que prévu.

Sécurité avant tout : Coupez l'alimentation électrique et le gaz avant de retirer les composants du brûleur.

• Vérifier la température : Utilisez un thermomètre de four placé au centre du four pour comparer la température réelle à la température réglée sur au moins 20 à 30 minutes.
• Nettoyer les orifices du brûleur : Retirez le fond du four et le diffuseur de flamme pour accéder au brûleur de cuisson. Nettoyez les orifices du brûleur avec une brosse douce ou un fil pour enlever les débris et assurer une distribution uniforme de la flamme.
• Inspecter l'allumeur : Un allumeur faible peut provoquer un allumage retardé et une flamme faible. Si l'allumeur brille faiblement ou prend plus de 60 secondes pour allumer le brûleur, remplacez l'allumeur de cuisson.
• Vérifier le joint de porte : Inspectez le joint de porte du four pour détecter des espaces, des déchirures ou une compression. Remplacez-le s'il est endommagé pour éviter les pertes de chaleur.
• Calibrer la commande : Certains modèles American Range permettent un réglage du décalage de température dans l'EOC. Reportez-vous au manuel pour ajuster la calibration si le four est constamment décalé de la même quantité.

Si de grandes variations de température ou un chauffage erratique persistent, le circuit du thermostat ou du capteur peut nécessiter un diagnostic professionnel.