La friggitrice ad aria produce fumo eccessivo durante la cottura, anche con cibi normali come patatine fritte o pollo.

La sicurezza prima di tutto: Se appare fumo denso, premere annulla, scollegare l'unità e aprire con cautela le finestre o utilizzare la ventilazione. Lasciare raffreddare la friggitrice prima di pulirla.

Passi per ridurre il fumo:

• 1. Pulire accuratamente: Rimuovere il cestello e il vassoio per la frittura. Lavarli con acqua calda e sapone per rimuovere il grasso. Pulire la cavità interna e l'area dell'elemento riscaldante con un panno umido.
• 2. Rimuovere il grasso accumulato: Controllare sotto il vassoio per la frittura la presenza di olio accumulato. Svuotare e pulire questa area dopo ogni utilizzo, specialmente quando si cucinano cibi grassi.
• 3. Regolare il metodo di cottura: Ridurre la temperatura di cottura di 14–28°C (25–50°F) per cibi molto grassi come pancetta o ali di pollo. Considerare l'utilizzo di una posizione inferiore della griglia se il modello Hamilton Beach ha più livelli.
• 4. Evitare spray aerosol: Non utilizzare spray da cucina aerosol direttamente sul cestello; possono lasciare residui che producono fumo. Utilizzare invece una piccola quantità di olio spennellato o mescolato con il cibo.
• 5. Controllare la ventilazione: Assicurarsi che le prese d'aria di scarico posteriori non siano bloccate in modo che il fumo possa uscire correttamente.

Nota: Una piccola quantità di vapore o fumo leggero può essere normale, ma un fumo denso e continuo indica un eccesso di grasso o una temperatura troppo elevata.