Il pannello di controllo visualizza E2 e l'affumicatore si surriscalda o si spegne poco dopo l'avvio; la lettura della temperatura può essere erratica o estremamente alta.

La sicurezza prima di tutto: Scollegare l'affumicatore e lasciarlo raffreddare completamente. Non utilizzare l'affumicatore mentre visualizza E2 e si sta surriscaldando.

Fasi di ispezione:

• Pulire la sonda di temperatura: All'interno della camera di cottura, individuare la sonda di temperatura. Se è pesantemente ricoperta di grasso, carbonio o salsa, pulirla con un panno umido e un detergente delicato, quindi asciugarla accuratamente. L'accumulo di grasso può causare letture false elevate.
• Verificare l'umidità: Ispezionare l'area in cui la sonda passa attraverso il mobile. Se c'è acqua o condensa intorno alla sonda o al cablaggio, asciugarla completamente e lasciare aerare l'affumicatore.
• Ispezionare il cablaggio per cortocircuiti: Rimuovere il pannello di accesso posteriore. Seguire i fili del sensore RTD e cercare isolamento fuso, fili scoperti che si toccano o fili che toccano il mobile metallico. Separare eventuali conduttori che si toccano e avvolgerli con nastro isolante ad alta temperatura se l'isolamento è danneggiato.
• Controllare il connettore: Sulla scheda di controllo, scollegare il connettore RTD. Cercare umidità, corrosione o pin piegati. Pulire delicatamente e ricollegare saldamente.
• Testare il sensore: Con l'RTD scollegato, utilizzare un multimetro per misurare la resistenza attraverso i cavi del sensore. Una lettura vicina a 0 ohm indica un sensore in cortocircuito. Sostituire il sensore se in cortocircuito.

Passi successivi: Se la pulizia e l'ispezione del cablaggio non eliminano il codice E2, sostituire la sonda del sensore di temperatura RTD. Se un nuovo sensore continua a causare E2, la scheda di controllo principale potrebbe avere un guasto interno e dovrebbe essere sostituita.