Il display mostra E3 e l'affumicatore non si riscalda o si spegne immediatamente.

La sicurezza prima di tutto: Scollegare l'affumicatore e lasciarlo raffreddare completamente. Non bypassare i dispositivi di sicurezza.

• Controllare lo scarico e il flusso d'aria: Verificare che la presa d'aria superiore e le eventuali prese d'aria laterali siano aperte e non bloccate da fogli di alluminio, grasso o detriti. Un flusso d'aria limitato può causare guasti da surriscaldamento.
• Pulire intorno all'elemento: Rimuovere le griglie e la vaschetta raccogligocce. Ispezionare l'area dell'elemento riscaldante per la presenza di grasso pesante o fogli di alluminio che bloccano il flusso di calore. Pulire con uno sgrassatore non abrasivo e una spazzola di nylon.
• Ispezionare il termostato di limite massimo: Accedere al pannello posteriore o inferiore per individuare il termostato di limite massimo (piccolo termostato a disco montato vicino al cablaggio dell'elemento). Controllare la presenza di segni di surriscaldamento o terminali fusi.
• Testare la continuità del termostato: Con l'affumicatore scollegato, scollegare un filo dal termostato di limite massimo e testare la continuità. Una lettura aperta a temperatura ambiente indica un termostato guasto che deve essere sostituito.
• Sostituire il termostato di limite massimo: Rimuovere le viti di montaggio, trasferire i fili al nuovo termostato di limite massimo OEM e reinstallarlo nella stessa posizione.
• Se E3 persiste: La scheda di controllo potrebbe leggere erroneamente la temperatura e richiedere la sostituzione da parte di un tecnico qualificato.