Our Place Surriscaldamento Localizzato / Errore di Regolazione della Temperatura

Il multicooker surriscalda il cibo; lo strato inferiore brucia mentre quello superiore rimane poco cotto.

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Cause Possibili

Salse dense o zuccherate a fuoco alto, Cibo non mescolato durante la rosolatura, Sensore di temperatura inferiore difettoso, Errata calibrazione della scheda di controllo

Come Risolvere / Risoluzione Problemi

La sicurezza prima di tutto: Usare cautela quando si apre il coperchio; il vapore caldo può fuoriuscire.

  • Regolare il metodo di cottura: Per salse dense, usare impostazioni di temperatura più basse e mescolare frequentemente, specialmente durante la rosolatura o la doratura.
  • Sfumare la pentola: Dopo la rosolatura, aggiungere una piccola quantità di liquido e raschiare i residui dorati per prevenire bruciature durante la cottura a pressione.
  • Controllare i punti caldi: Ispezionare la pentola interna per rilevare scolorimenti irregolari o danni al rivestimento antiaderente; sostituirla se gravemente usurata.

Se le bruciature si verificano anche con liquido adeguato e impostazioni delicate, il sensore di temperatura o la scheda di controllo potrebbero sovraccaricare il riscaldatore e dovrebbero essere controllati da un tecnico.

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Difficoltà di Riparazione

Facile 2/5

Parte Richiesta

Sensore di Temperatura NTC Inferiore
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