Il forno si surriscalda ben oltre la temperatura impostata; il cibo brucia rapidamente e la temperatura sembra incontrollabile.

Sicurezza prima di tutto: Spegnere l'alimentazione all'interruttore automatico prima di accedere al sensore o alla scheda di controllo.

• 1. Confermare il sintomo: Utilizzare un termometro da forno per confrontare la temperatura effettiva con quella impostata. Se il forno supera di oltre 40–50°C, sospettare il sensore o la scheda di controllo.
• 2. Individuare il sensore: Nella maggior parte dei forni Fulgor Milano, il sensore di temperatura è un'asta metallica sottile che sporge dalla parete posteriore all'interno della cavità, solitamente situata in alto a sinistra o al centro superiore.
• 3. Ispezionare e testare il sensore: Rimuovere la vite di montaggio e tirare delicatamente il sensore in avanti. Scollegare la spina. Misurare la resistenza a temperatura ambiente; i sensori NTC tipici leggono circa 1000–1100 Ω a 20–25°C (controllare la documentazione di servizio per le specifiche esatte). Se la lettura è molto diversa o in cortocircuito, sostituire il sensore.
• 4. Controllare cablaggio e connettore: Ispezionare il cablaggio del sensore dalla cavità alla scheda di controllo per tagli, sezioni pizzicate o connettori bruciati. Reinserire il connettore sulla scheda di controllo.
• 5. Valutazione della scheda di controllo: Se un nuovo sensore non corregge il problema, il circuito di regolazione della temperatura sulla scheda di controllo principale potrebbe essere difettoso. La sostituzione della scheda è necessaria; a causa della calibrazione e delle tracce ad alta tensione, questa è tipicamente una riparazione a livello di tecnico.