Eccessivo fumo bianco e accumulo di fuliggine sul cibo e all'interno del grill

La sicurezza prima di tutto: Lasciare raffreddare il grill prima di pulire. Evitare di respirare direttamente fumo denso.

• Fase 1 – Pulire accuratamente il braciere: Rimuovere le griglie e il vassoio raccogligocce. Aspirare tutta la cenere e i pellet dal braciere e dall'area di combustione.
• Fase 2 – Controllare il funzionamento della ventola: Confermare che la ventola di combustione funzioni continuamente durante la cottura e fornisca un forte flusso d'aria.
• Fase 3 – Utilizzare pellet secchi e di qualità: Scartare eventuali pellet umidi o friabili e ricaricare con una marca di alta qualità.
• Fase 4 – Evitare il sovraccarico: Non aggiungere manualmente pellet al braciere. Lasciare che la coclea controlli la velocità di alimentazione.
• Fase 5 – Manutenzione della ventola o del controller: Se il fumo rimane denso e bianco nonostante la pulizia e l'uso di buoni pellet, la ventola o la scheda di controllo potrebbero non fornire aria sufficiente e dovrebbero essere ispezionate e sostituite se necessario.