Yoder Smokers Eccessivo movimento di cenere nella camera di cottura

Cenere che soffia sul cibo o si accumula pesantemente sulle griglie.

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Cause Possibili

Ventola di combustione che gira troppo velocemente, braciere eccessivamente pieno di cenere, pellet molto morbidi che producono molta cenere, piastra diffusore mancante o disallineata

Come Risolvere / Risoluzione Problemi

La sicurezza prima di tutto: Lasciare raffreddare il grill prima di pulire la cenere o regolare i componenti interni.

  • Pulire il braciere e la camera: Aspirare regolarmente la cenere dal braciere e dal fondo della camera di cottura.
  • Verificare il posizionamento del diffusore: Assicurarsi che la piastra diffusore di calore sia installata correttamente per proteggere il cibo dal movimento diretto della cenere.
  • Utilizzare pellet di qualità superiore: Passare a pellet noti per una minore produzione di cenere.
  • Controllare il controllo della ventola: Se la ventola sembra funzionare a una velocità insolitamente elevata in modo continuo, il controller potrebbe sovraccaricarla e potrebbe richiedere assistenza.
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Difficoltà di Riparazione

Facile 2/5

Parte Richiesta

Piastra diffusore di calore
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