Bunn-Kaffee schmeckt bitter oder ist überextrahiert.

Sicherheit: Seien Sie vorsichtig beim Messen der Heißwassertemperatur.

Schritte:

• 1. Mahlgrad und Dosis anpassen: Verwenden Sie einen etwas gröberen Mahlgrad und stellen Sie sicher, dass Sie den Kaffee nicht im Verhältnis zur Wassermenge überdosieren.
• 2. Sprühkopf überprüfen: Stellen Sie sicher, dass der richtige Sprühkopf installiert und nicht teilweise blockiert ist, was den Durchfluss verlangsamen und die Kontaktzeit verlängern kann.
• 3. Brühtemperatur überprüfen: Messen Sie die Wassertemperatur am Sprühkopf. Wenn sie konstant über den Bunn-Spezifikationen liegt, ist der Thermostat oder Temperatursensor möglicherweise dekalibriert und muss ersetzt werden.
• 4. Kaffeemaschine entkalken: Starke Verkalkung kann die Wärmeübertragung und die Durchflusseigenschaften verändern. Führen Sie eine vollständige Entkalkung durch, um den normalen Betrieb wiederherzustellen.