Wolf Gourmet Überextraktion / Überhitzung auf der Warmhalteplatte

Kaffee schmeckt bitter oder verbrannt.

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Mögliche Ursachen

Temperatur der Warmhalteplatte zu hoch, Kaffee zu lange auf der Warmhalteplatte gelassen, Brühtemperatur zu hoch, Zu feiner Mahlgrad oder zu lange Kontaktzeit

Lösung / Fehlerbehebung

Sicherheit zuerst: Vermeiden Sie es, die heiße Warmhalteplatte zu berühren.

  • Warmhaltezeit anpassen: Wenn Ihr Modell dies zulässt, reduzieren Sie die Warmhaltetemperatur oder -zeit. Lassen Sie Kaffee nicht länger als 1–2 Stunden auf der Warmhalteplatte.
  • Richtigen Mahlgrad verwenden: Verwenden Sie einen mittleren Mahlgrad; ein zu feiner Mahlgrad kann zu Überextraktion und Bitterkeit führen.
  • Kanne und Korb reinigen: Öle können sich ansammeln und zu einem bitteren Geschmack beitragen. Waschen Sie die Kanne und den Brühkorb gründlich mit warmem Seifenwasser und spülen Sie gut nach.
  • Entkalken: Führen Sie einen Entkalkungszyklus durch, um eine genaue Temperaturregelung zu gewährleisten.
  • Wenn Kaffee kurz nach dem Brühen verbrannt schmeckt: Der Thermostat der Warmhalteplatte könnte zu heiß laufen und muss möglicherweise professionell eingestellt oder ersetzt werden.
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Reparaturschwierigkeit

Einfach 2/5

Benötigtes Teil

Warmhalteplatten-Thermostat
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