Wolf Gourmet
Sobreextracción / Sobrecalentamiento en la placa calentadora
El café sabe amargo o quemado.
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Posibles Causas
Temperatura de la placa calentadora demasiado alta, Café dejado en la placa calentadora por tiempo prolongado, Temperatura de preparación demasiado alta, Molienda demasiado fina o tiempo de contacto demasiado largo
Cómo Reparar / Solución de Problemas
La seguridad es lo primero: Evite tocar la placa calentadora caliente.
- Ajuste el tiempo de mantenimiento del calor: Si su modelo lo permite, reduzca la temperatura o el tiempo de mantenimiento del calor. No deje el café en la placa calentadora por más de 1 a 2 horas.
- Use la molienda adecuada: Use una molienda media; una molienda demasiado fina puede causar una sobreextracción y amargor.
- Limpie la jarra y la cesta: Los aceites pueden acumularse y contribuir al sabor amargo. Lave la jarra y la cesta de preparación a fondo con agua tibia y jabón y enjuague bien.
- Descalcifique: Realice un ciclo de descalcificación para asegurar un control preciso de la temperatura.
- Si el café sabe a quemado rápidamente después de la preparación: El termostato de la placa calentadora puede estar funcionando demasiado caliente y puede necesitar un ajuste o reemplazo profesional.
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Dificultad de Reparación
Fácil
2/5
Pieza Requerida
Termostato de la placa calentadora
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