Bradley Smoker Übermäßige Kondensation / Rauchharzansammlung

Kondenswasser und braune Flüssigkeit tropfen von der Tür oder um die Entlüftung herum.

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Mögliche Ursachen

Lüftung zu geschlossen, Sehr feuchte Lebensmittelbeladung, Kalte Umgebungstemperaturen verursachen Kondensation, Starke Kreosotablagerungen auf Innenflächen

Lösung / Fehlerbehebung

Sicherheit geht vor: Verwenden Sie Handschuhe, wenn Sie heiße Oberflächen abwischen. Vermeiden Sie das Einatmen von konzentriertem Rauchkondensat.

Schritte zur Reduzierung des Tropfens:

  • Entlüftung einstellen: Öffnen Sie die obere Entlüftung weiter, um Feuchtigkeit und Rauch entweichen zu lassen und so die Kondensation im Inneren des Gehäuses zu reduzieren.
  • Räucherofen vorheizen: Heizen Sie den Räucherofen vor, bevor Sie Lebensmittel hinzufügen, um die anfängliche Kondensation zu reduzieren.
  • Innenraum reinigen: Reinigen Sie die Innenwände und die Decke regelmäßig mit einem feuchten Tuch, um starke Teer- und Kreosotablagerungen zu entfernen.
  • Auffangschalen verwenden: Platzieren Sie Alufolie unter sehr feuchten Lebensmitteln, um Tropfen aufzufangen und Dampf zu reduzieren.
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Reparaturschwierigkeit

Sehr einfach 1/5
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