Digitale Sonde (falls vorhanden) zeigt falsche Fleischtemperatur an oder schwankt.

Sicherheit geht vor: Ziehen Sie den Stecker des Räucherofens, bevor Sie an den Sondenanschlüssen arbeiten.

• Sondenkabel inspizieren: Suchen Sie nach Knicken, Schnitten oder geschmolzenen Abschnitten. Ersetzen Sie die Sonde, wenn sie beschädigt ist.
• Sonde reinigen: Waschen Sie die Metallspitze der Sonde mit warmem Seifenwasser und vermeiden Sie dabei das Eintauchen des Kabelanschlusses. Gründlich trocknen.
• Buchse prüfen: Stellen Sie sicher, dass der Sondenstecker vollständig in die Buchse des Bedienfelds eingesteckt ist.
• Mit kochendem Wasser testen: Tauchen Sie die Sondenspitze in kochendes Wasser; sie sollte nahe 212°F (100°C) anzeigen. Wenn die Messwerte stark abweichen, ersetzen Sie die Sonde.