Fett tropft vom Boden des Smokers oder sammelt sich unter dem Gerät.

Sicherheit geht vor: Lassen Sie den Smoker vollständig abkühlen, bevor Sie Fett reinigen. Fett ist brennbar.

• Smoker ausrichten: Verwenden Sie eine Wasserwaage und stellen Sie die Beine so ein, dass der Smoker leicht zum Fettablauf oder zur Auffangschale geneigt ist.
• Ablaufkanäle reinigen: Suchen Sie das Fettablaufloch oder den Kanal und entfernen Sie Verstopfungen mit einer Bürste oder einem Pfeifenreiniger.
• Platzierung der Auffangschale prüfen: Stellen Sie sicher, dass die Auffangschale korrekt unter dem Ablaufauslass installiert ist und nicht überläuft. Leeren Sie sie regelmäßig.
• Überschüssiges Fett entfernen: Reinigen Sie starkes Fett von den Innenwänden, dem Boden und unter der Wasserschale mit einem für Smoker geeigneten Entfetter.