Fett oder Flüssigkeit tritt aus dem Boden des Räucherofens auf den Boden aus.

Sicherheit zuerst: Lassen Sie den Räucherofen abkühlen, bevor Sie Fett reinigen; heißes Fett kann Verbrennungen verursachen.

• Platzierung der Auffangschale überprüfen: Stellen Sie sicher, dass die Smokehouse Auffangschale in der richtigen Position unter den Rosten installiert ist, um Tropfen aufzufangen.
• Abflussloch reinigen: Wenn Ihr Modell einen Abfluss hat, reinigen Sie ihn mit einer kleinen Bürste oder einem Pfeifenreiniger, damit Fett in die Schale fließen kann.
• Bodenwanne überprüfen: Suchen Sie nach Rostlöchern oder Rissen im Boden des Gehäuses. Kleine Löcher können manchmal mit hochtemperaturbeständigem, lebensmittelechtem Dichtmittel geflickt werden; starker Rost erfordert den Austausch der Platte.
• Wasserwanne nicht überfüllen: Füllen Sie nur bis zum angegebenen Füllstand, um Überkochen und Auslaufen zu verhindern.