Smokin-It Kontamination / Isolierungs- oder Kabelüberhitzung

Starker verbrannter oder chemischer Geruch aus dem Räucherofen, auch wenn er leer ist

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Mögliche Ursachen

Einbrennen des neuen Räucherofens nicht abgeschlossen, Kunststoff- oder Verpackungsmaterial im Inneren zurückgelassen, Kabelisolierung überhitzt in der Nähe des Heizelements, Fettauffangwannen-Einlage brennt

Lösung / Fehlerbehebung

Sicherheit zuerst: Wenn Sie vermuten, dass Kabel oder Isolierung brennen, schalten Sie den Räucherofen sofort aus und ziehen Sie den Stecker.

Schritte:

  • Erstes Einbrennen: Bei neuen Geräten einen leeren Einbrennzyklus bei 250–275°F (ca. 120–135°C) für 2–3 Stunden bei geöffnetem Lüftungsschlitz durchführen, um Herstellungsöle abzubrennen.
  • Fremdmaterialien entfernen: Überprüfen Sie den Innenraum auf versehentlich zurückgelassene Kunststoffe, Klebebänder oder Verpackungsmaterialien. Entfernen Sie jegliche Folie oder Auskleidungen, die das Heizelement berühren könnten.
  • Verkabelung in der Nähe des Heizelements prüfen: Über den hinteren oder unteren Zugang sicherstellen, dass keine Kabel das Heizelement oder heiße Metalloberflächen berühren. Bei Bedarf neu verlegen und mit hochtemperaturbeständigen Kabelbindern sichern.
  • Isolierung prüfen: Suchen Sie nach verfärbter oder verkohlter Isolierung um die Garkammer. Falls vorhanden, lassen Sie einen Techniker die Ursachen für Überhitzung beurteilen.
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Reparaturschwierigkeit

Einfach 2/5

Benötigtes Teil

Interner Kabelbaum / Gehäuseisolierung
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