Fuerte olor a quemado o químico del ahumador incluso cuando está vacío

Seguridad primero: Si sospecha que el cableado o el aislamiento se están quemando, apague y desenchufe el ahumador inmediatamente.

Pasos:

• Primer quemado inicial: Para unidades nuevas, realice un ciclo de quemado en vacío a 250–275°F (aprox. 120–135°C) durante 2–3 horas con la ventilación abierta para quemar los aceites de fabricación.
• Retirar materiales extraños: Inspeccione el interior en busca de cualquier plástico, cinta o material de embalaje que haya quedado accidentalmente dentro. Retire cualquier papel de aluminio o revestimiento que pueda estar en contacto con el elemento.
• Verificar el cableado cerca del elemento: Desde el acceso trasero o inferior, asegúrese de que ningún cable esté tocando el elemento calefactor o las superficies metálicas calientes. Reencamine y asegure con bridas de alta temperatura si es necesario.
• Inspeccionar el aislamiento: Busque aislamiento descolorido o carbonizado alrededor de la cámara de cocción. Si está presente, haga que un técnico evalúe las causas del sobrecalentamiento.