Wasser oder Schaum spritzt während des Schnellkochens aus dem Dampfventil und verschmutzt die Arbeitsplatte.

Sicherheit zuerst: Halten Sie sich vom Dampfaustritt fern. Lassen Sie den Druck ab, bevor Sie den Deckel öffnen.

Schritte zur Reduzierung von Spritzen und Schäumen:

• 1. Füllstand prüfen: Stellen Sie sicher, dass der Innentopf nicht über die maximale Fülllinie gefüllt ist, und bei schäumenden Lebensmitteln nicht mehr als 1/2 bis 2/3 voll ist, wie von Steba empfohlen.
• 2. Öl oder Antischaummittel verwenden: Geben Sie eine kleine Menge Speiseöl hinzu, um die Schaumbildung zu reduzieren, und vermeiden Sie das Mischen verschiedener stärkehaltiger Zutaten, die stark schäumen.
• 3. Anti-Block-Schild reinigen: Entfernen Sie das Anti-Block-Schild von der Unterseite des Deckels und reinigen Sie es gründlich. Entfernen Sie jegliche Stärke aus den Dampfkanälen.
• 4. Natürlicher Druckablass: Bei stark schäumenden Lebensmitteln verwenden Sie den natürlichen Druckablass anstelle des schnellen Ablassens, um Spritzen zu minimieren.

Anhaltendes Spritzen trotz korrekter Befüllung und Reinigung kann auf ein beschädigtes Anti-Block-Schild oder Ventil hinweisen, das ersetzt werden sollte.