Backofen überhitzt, Speisen verbrennen schnell, Temperatur viel höher als eingestellt, Sicherheitsthermostat kann auslösen

Sicherheit: Schalten Sie den Strom am Isolator aus. Lassen Sie den Backofen vor der Inspektion vollständig abkühlen.

• Temperatursensor prüfen: Suchen Sie den Sensorfühler im Garraum (normalerweise hinten oben). Trennen Sie von der Rückseite den Sensorstecker. Messen Sie den Widerstand bei Raumtemperatur; vergleichen Sie ihn mit den Falcon-Spezifikationen (üblicherweise etwa 1 kΩ bei 20°C). Wenn der Wert sehr niedrig (nahe Kurzschluss) ist oder sich beim sanften Erwärmen nicht ändert, ersetzen Sie den Falcon Backofen-Temperatursensor.
• Mechanischen Thermostat prüfen (falls vorhanden): Einige Falcon-Modelle verwenden einen Kapillarthermostat. Überprüfen Sie, ob der Kapillarkolben korrekt befestigt und nicht geknickt oder gebrochen ist. Wenn der Backofen unabhängig von der Einstellung weiterhin überhitzt, ersetzen Sie den Falcon Backofen-Thermostat.
• Sicherheitsthermostat (Thermoschutzschalter) prüfen: Suchen Sie den Sicherheitsthermostat an der Rückseite oder Oberseite des Backofenraums. Prüfen Sie die Durchgängigkeit; er sollte bei Raumtemperatur geschlossen sein. Wenn er ausgelöst hat, sind einige Modelle über einen kleinen Knopf rücksetzbar. Wenn er wiederholt auslöst, untersuchen Sie den Betrieb des Kühlgebläses und den Luftstrom, und ersetzen Sie dann den Falcon Sicherheitsthermostat, falls er defekt ist.
• Steuerplatine: Wenn Sensoren und Thermostate korrekt sind, der Backofen aber immer noch die Temperatur überschreitet, könnte die Falcon Backofen-Steuerplatine falsch messen oder das Heizelement kontinuierlich ansteuern. Dies erfordert in der Regel einen Platinenwechsel durch einen Fachmann.