Der Ofen erzeugt beim normalen Backen (nicht Selbstreinigung) übermäßigen Rauch, oft mit Brandgeruch.

Sicherheit geht vor: Bei starker Rauchentwicklung schalten Sie den Ofen aus, öffnen Sie Fenster und vermeiden Sie das Einatmen von Dämpfen. Lassen Sie den Ofen vor der Reinigung abkühlen.

• Innenraum prüfen: Nach dem Abkühlen entfernen Sie die Roste und untersuchen Sie den Ofenboden und die Heizelemente auf eingebrannte Verschüttungen oder anhaftende Folie.
• Verschüttungen reinigen: Verwenden Sie einen nicht scheuernden Ofenreiniger oder eine Backpulverpaste, um Fett- und Speisereste aus dem Garraum und von den Heizelementen zu entfernen (falls im Handbuch erlaubt). Tauchen Sie Heizelemente nicht in Wasser.
• Neuen Ofen ausbrennen: Bei einem neuen Summit-Ofen führen Sie einen leeren Backzyklus bei 400–450°F für 30–60 Minuten mit guter Belüftung durch, um Herstellungsrückstände abzubrennen.
• Folienkontakt vermeiden: Verkleiden Sie den Ofenboden oder die Roste nicht mit Folie, die die Heizelemente berühren kann; dies kann Wärme stauen und Rauch verursachen.

Wenn der Rauch nach gründlicher Reinigung weiterhin besteht, überprüfen Sie die Heizelemente auf Beschädigungen oder konsultieren Sie einen Techniker.