El horno produce humo excesivo durante el horneado normal (no autolimpieza), a menudo con olor a quemado.

La seguridad es lo primero: Si el humo es denso, apague el horno, abra las ventanas y evite respirar los humos. Deje que el horno se enfríe antes de limpiarlo.

• Inspeccione el interior: Una vez frío, retire las rejillas y examine el fondo del horno y los elementos en busca de derrames horneados o papel de aluminio pegado a las superficies.
• Limpie los derrames: Use un limpiador de hornos no abrasivo o una pasta de bicarbonato de sodio para eliminar la grasa y los residuos de alimentos de la cavidad y los elementos (si lo permite el manual). No sumerja los elementos en agua.
• Quema inicial de horno nuevo: Para un horno Summit nuevo, realice un ciclo de horneado vacío a 400–450°F durante 30–60 minutos con buena ventilación para quemar los residuos de fabricación.
• Evite el contacto con papel de aluminio: No cubra el fondo del horno ni las rejillas con papel de aluminio que pueda tocar los elementos; esto puede atrapar el calor y causar humo.

Si el humo persiste después de una limpieza a fondo, inspeccione los elementos en busca de daños o consulte a un técnico.