Fettbrand im Garraum; große Flammen unter dem Essen.

Sicherheit geht vor: Verwenden Sie kein Wasser bei einem Fettbrand. Halten Sie den Deckel geschlossen, schalten Sie den Grill aus und ziehen Sie den Stecker. Verwenden Sie einen Feuerlöscher der Klasse B, wenn Flammen drohen, aus dem Grill zu entweichen.

• Schritt 1 – Feuer ersticken: Halten Sie den Deckel geschlossen, bis die Flammen abklingen. Öffnen Sie den Deckel nicht wiederholt, da dies dem Feuer Sauerstoff zuführt.
• Schritt 2 – Vollständiges Abkühlen lassen: Sobald das Feuer erloschen ist, lassen Sie den Grill geschlossen, bis er vollständig abgekühlt ist.
• Schritt 3 – Tiefenreinigung: Entfernen Sie Roste, Fettauffangschale und Hitzeschutzblech. Kratzen und reinigen Sie alles Fett von der Fettauffangschale, dem Kanal und den Innenflächen. Saugen Sie Asche und Pellets aus der Brennkammer.
• Schritt 4 – Wiederholung verhindern: Verkleiden Sie die Fettauffangschale nur dann mit strapazierfähiger Folie, wenn diese den Fettfluss nicht blockiert. Reinigen Sie die Schale regelmäßig, insbesondere nach dem Garen von fettreichen Speisen wie Schweineschulter oder Bruststück.