Der Grill erzeugt selbst bei niedrigen Temperaturen sehr wenig Rauch.

Sicherheit geht vor: Beschränken Sie den Luftstrom nicht so weit, dass es zu Rückstau oder Rauchaustritt in geschlossene Räume kommt.

• Schritt 1 – Kochtemperatur senken: Stellen Sie den Grill auf eine niedrigere Temperatur (z. B. 180–225°F) ein, bei der Pelletgrills auf natürliche Weise mehr Rauch erzeugen.
• Schritt 2 – P-Einstellung anpassen: Falls verfügbar, senken Sie die P-Einstellung, um die Aus-Zeit zu verlängern und das Glimmen zu fördern.
• Schritt 3 – Schornsteinkappe anpassen: Stellen Sie die Schornsteinkappe gemäß Handbuch ein (normalerweise einen kleinen Spalt lassen). Eine zu weite Öffnung kann die Rauchverweildauer reduzieren.
• Schritt 4 – Verschiedene Pellets ausprobieren: Einige Pelletmischungen (z. B. Hickory, Mesquite) erzeugen mehr sichtbaren Rauch als Obstholz- oder Wettbewerbsmischungen.