Enders Fettbrand / Stichflamme

Sichtbare Flammen und Stichflammen treten unter dem Essen auf, besonders bei höheren Temperaturen.

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Mögliche Ursachen

Übermäßige Fettansammlung auf der Fettauffangschale, Kochen von fettem Fleisch bei sehr hohen Temperaturen, Löcher oder Beschädigungen im Hitzediffusor, Fettauffangschalenfolie blockiert den Fettfluss

Lösung / Fehlerbehebung

Sofortige Sicherheit: Wenn ein Fettbrand auftritt, schließen Sie den Deckel, schalten Sie den Grill AUS und ziehen Sie den Stecker. Öffnen Sie den Deckel NICHT, bevor die Flammen abgeklungen sind. Verwenden Sie niemals Wasser bei einem Fettbrand.

  • Nach dem Abkühlen: Roste und Fettauffangschale entfernen. Kratzen Sie alle Fett- und Kohlenstoffablagerungen ab.
  • Diffusor und Schale überprüfen: Überprüfen Sie den Enders Hitzediffusor und die Fettauffangschale auf Löcher, Verformungen oder Beschädigungen, die eine direkte Flammenexposition ermöglichen. Bei Bedarf ersetzen.
  • Richtige Folie verwenden: Wenn Sie die Fettauffangschale mit Folie auskleiden, stellen Sie sicher, dass diese die Fettkanäle oder den Abfluss nicht blockiert.
  • Kochmethode anpassen: Bei sehr fetthaltigen Lebensmitteln bei niedrigeren Temperaturen kochen oder Pfannen verwenden, um Tropfen aufzufangen.
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Reparaturschwierigkeit

Einfach 2/5

Benötigtes Teil

Fettauffangschale / Hitzediffusor
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