Anzeige zeigt 'OVER TEMP' (Übertemperatur) an, und der Grill schaltet ab oder reduziert die Leistung.

Sicherheit: Behandeln Sie jede 'OVER TEMP'-Bedingung als potenzielle Brandgefahr. Schalten Sie den Grill aus, trennen Sie die Stromversorgung und halten Sie den Deckel geschlossen, bis Sie sicher sind, dass keine aktive Flamme über die normale Verbrennung hinaus vorhanden ist.

• Innenraum inspizieren: Nach dem Abkühlen den Deckel öffnen und auf starke Rußablagerungen, verbranntes Fett oder verformte Komponenten prüfen, die auf einen Flammenrückschlag hindeuten. Reinigen Sie alles Fett von den Fettauffangschalen, dem Diffusor und der Garkammer.
• Auspuff prüfen: Stellen Sie sicher, dass die Schornsteinkappe richtig eingestellt ist und die Lüftungsöffnungen frei sind. Entfernen Sie jegliche Folie oder Hindernisse.
• Pelletzufuhr überprüfen: Beobachten Sie die Schnecke während eines Niedertemperaturtests. Wenn Pellets übermäßig zugeführt werden, kann der Controller die Schnecke übersteuern oder das Schneckenrelais kann festsitzen. Ersetzen Sie den Controller, wenn die Schnecke bei niedrigen Einstellungen kontinuierlich läuft.
• Sensorprüfung: Vergleichen Sie die angezeigte Temperatur des Grills mit einem unabhängigen Ofenthermometer. Wenn die Anzeige viel höher als die tatsächliche ist, kann der interne RTD-Sensor fehlerhaft sein und sollte ersetzt werden.
• Erneut testen: Nach der Reinigung und eventuellen Reparaturen den Grill bei moderater Temperatur betreiben und auf Stabilität überwachen. Wenn 'OVER TEMP' ohne ersichtlichen Grund wieder auftritt, wenden Sie sich an einen qualifizierten Techniker oder den Memphis-Support.