La pantalla muestra 'OVER TEMP' (sobretemperatura), y la parrilla se apaga o reduce la potencia.

Seguridad: Trate cualquier condición de 'OVER TEMP' como un riesgo potencial de incendio. Apague la parrilla, desconecte la alimentación y mantenga la tapa cerrada hasta que esté seguro de que no hay llama activa más allá de la combustión normal.

• Inspeccione el interior: Después de enfriar, abra la tapa y compruebe si hay hollín pesado, grasa quemada o componentes deformados que indiquen un incendio repentino. Limpie toda la grasa de las bandejas de goteo, el difusor y la cámara de cocción.
• Compruebe el escape: Asegúrese de que la tapa de la chimenea esté correctamente ajustada y que las rejillas de ventilación estén despejadas. Retire cualquier papel de aluminio u obstrucción.
• Verifique la alimentación de pellets: Observe el sinfín durante una prueba a baja temperatura. Si los pellets se alimentan excesivamente, el controlador puede estar sobrecargando el sinfín, o el relé del sinfín puede estar atascado. Reemplace el controlador si el sinfín funciona continuamente a bajas configuraciones.
• Comprobación del sensor: Compare la temperatura mostrada por la parrilla con un termómetro de horno independiente. Si la pantalla es mucho más alta que la real, el sensor RTD interno puede estar defectuoso y debe ser reemplazado.
• Vuelva a probar: Después de la limpieza y cualquier reparación, haga funcionar la parrilla a una temperatura moderada y supervise la estabilidad. Si 'OVER TEMP' se repite sin causa obvia, contacte a un técnico calificado o al soporte de Memphis.