Memphis Grills
Luftstromungleichgewicht / Wärmeverteilungsproblem
Ungleichmäßiges Garen, mit Hotspots auf einer Seite des Grills.
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Mögliche Ursachen
Blockierte Konvektionswege, Verformter Diffusor oder Tropfschale, Konvektionslüfter bewegt nicht genug Luft, Grill nicht nivelliert
Lösung / Fehlerbehebung
Sicherheit: Lassen Sie den Grill abkühlen, bevor Sie interne Komponenten einstellen.
- Grill nivellieren: Verwenden Sie eine Wasserwaage, um sicherzustellen, dass der Grill nicht geneigt ist. Rollen oder Füße nach Bedarf einstellen.
- Diffusor reinigen und prüfen: Entfernen und reinigen Sie die Diffusorplatte. Auf Verformungen prüfen; bei erheblicher Verformung ersetzen.
- Konvektionslüfter prüfen: Stellen Sie sicher, dass der Lüfter läuft und dass sein Ein- und Ausgang nicht durch Folie oder Ablagerungen blockiert sind.
- Lastmanagement: Vermeiden Sie eine Überfüllung einer Seite des Grills. Verteilen Sie die Speisen gleichmäßig und drehen Sie die Artikel bei langen Garzeiten.
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Reparaturschwierigkeit
Einfach
2/5
Benötigtes Teil
Diffusorplatte
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