Napoleon
Fettentzündung
Fettbrand in der Garkammer während des Betriebs.
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Sicherheitswarnung
Diese Reparatur kann Arbeiten an Hochspannungskomponenten oder Wasseranschlüssen beinhalten. Ziehen Sie immer den Stecker bevor Sie Abdeckungen entfernen.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie diese Reparatur sicher durchführen können, empfehlen wir dringend, einen professionellen Techniker zu kontaktieren.
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Mögliche Ursachen
Starke Fettansammlung auf der Fettauffangschale und in der Garkammer, Garen von fetthaltigem Fleisch bei sehr hohen Temperaturen, Folie auf der Fettauffangschale blockiert den Fettfluss
Lösung / Fehlerbehebung
Sofortige Sicherheitsmaßnahmen:
- KEIN Wasser verwenden.
- Schalten Sie den Grill AUS und ziehen Sie den Stecker.
- Halten Sie den Deckel geschlossen, um das Feuer zu ersticken. Wenn Flammen entweichen, verwenden Sie einen Feuerlöscher der Klasse B.
Nachdem das Feuer gelöscht und der Grill abgekühlt ist:
- Tiefenreinigung: Entfernen Sie Roste, Fettauffangschale und Diffusor. Kratzen und entfernen Sie sämtliches Fett und Verkohlungen von den Innenflächen und Fettkanälen.
- Komponenten prüfen: Überprüfen Sie Verkabelung, RTD-Sonde und Dichtungen auf Hitzeschäden. Ersetzen Sie alle geschmolzenen oder verbrannten Teile.
- Vorbeugende Maßnahme: Reinigen Sie die Fettauffangschale und das Fettsystem häufig, insbesondere nach dem Garen von fetthaltigen Speisen.
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Reparaturschwierigkeit
Mittel
3/5
Benötigtes Teil
Fettauffangschale
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