Napoleon
Allumage de graisse
Feu de graisse dans la chambre de cuisson pendant le fonctionnement.
Advertisements
Avertissement de sécurité
Cette réparation peut impliquer des composants haute tension ou des raccords d'eau. Débranchez toujours l'appareil avant de retirer les panneaux.
Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir effectuer cette réparation en toute sécurité, nous vous recommandons vivement de contacter un technicien professionnel.
Advertisements
Causes possibles
Accumulation importante de graisse sur le bac de récupération et dans la chambre de cuisson, Cuisson de viandes grasses à très haute température, Feuille d'aluminium du bac de récupération bloquant l'écoulement de la graisse
Comment réparer / Dépannage
Actions de sécurité immédiates :
- NE PAS utiliser d'eau.
- Éteignez et débranchez le gril.
- Gardez le couvercle fermé pour étouffer le feu. Si des flammes s'échappent, utilisez un extincteur de classe B.
Une fois le feu éteint et le gril refroidi :
- Nettoyage en profondeur : Retirez les grilles, le bac de récupération et le diffuseur. Grattez et retirez toute la graisse et le charbon des surfaces internes et des canaux de graisse.
- Inspecter les composants : Vérifiez le câblage, la sonde RTD et les joints pour détecter les dommages causés par la chaleur. Remplacez toute pièce fondue ou brûlée.
- Pratique préventive : Nettoyez fréquemment le bac de récupération et le système de graisse, surtout après la cuisson d'aliments gras.
Advertisements
Difficulté de réparation
Moyen
3/5
Pièce requise
Bac de récupération
Vérifier le prix sur Amazon
Nous pouvons gagner une commission sur les liens de cette page.
Advertisements