Der Pelletgrill startet, produziert aber sehr wenig Rauch, und das Essen hat keinen rauchigen Geschmack.

Sicherheit geht vor: Betreiben Sie den Grill nur im Freien in einem gut belüfteten Bereich.

• Raucheinstellungen verwenden: Stellen Sie den Rösle-Controller auf einen speziellen Rauch- oder Niedertemperaturmodus ein, falls verfügbar, der typischerweise die Förderschnecke für mehr Glimmen zyklisch betreibt.
• Pellets wechseln: Probieren Sie eine andere Hartholzpelletart (z. B. Hickory, Mesquite), die für stärkeren Rauch bekannt ist. Vermeiden Sie reine Fruchtholzmischungen, wenn Sie stärkeren Rauch wünschen.
• Türdichtung prüfen: Überprüfen Sie die Deckeldichtung auf Lücken oder Beschädigungen. Ersetzen Sie die Dichtung, wenn Rauch sichtbar übermäßig um den Deckel austritt.
• Luftstrom reduzieren: Stellen Sie sicher, dass die Schornsteinkappe gemäß Handbuch eingestellt ist; zu viel Öffnung kann die Rauchverweilzeit reduzieren.
• Temperaturgenauigkeit überprüfen: Vergleichen Sie die angezeigte Temperatur mit einem Rostthermometer. Wenn der Grill heißer läuft als angezeigt, überprüfen und ersetzen Sie gegebenenfalls den RTD-Fühler.