Der Controller zeigt HERR oder HIGH TEMP an und schaltet den Grill ab.

Sicherheit geht vor: Wenn Sie einen Fettbrand vermuten, halten Sie den Deckel geschlossen, ziehen Sie den Stecker des Grills und verwenden Sie einen Feuerlöscher der Klasse K oder einen Mehrzweck-Feuerlöscher, falls Flammen entweichen. Verwenden Sie niemals Wasser bei einem Fettbrand.

• Abkühlen lassen: Öffnen Sie den Deckel erst, wenn der Grill deutlich abgekühlt ist. Das Öffnen während eines Fettbrandes kann Sauerstoff zuführen und das Feuer verschlimmern.
• Innenraum überprüfen: Nach dem Abkühlen Roste und Diffusor entfernen. Überprüfen Sie auf starke Fettablagerungen und Anzeichen von Stichflammen. Reinigen Sie das gesamte Fett von der Fettauffangschale, dem Diffusor und dem Boden der Garkammer.
• Pelletzufuhr prüfen: Stellen Sie sicher, dass die Förderschnecke die Pellets nicht übermäßig zuführt, z. B. aufgrund eines festsitzenden Relais oder einer falschen Controller-Einstellung. Beobachten Sie den Startvorgang, um normale Pelletzufuhrintervalle zu bestätigen.
• RTD-Platzierung überprüfen: Stellen Sie sicher, dass die RTD-Sonde nicht in den direkten Flammenweg gebogen ist. Ersetzen Sie sie, wenn sie beschädigt ist.
• Vorsichtig neu starten: Nach Reinigung und Inspektion starten Sie den Grill bei moderater Temperatur neu und überwachen Sie ihn genau. Wenn HERR ohne offensichtliche Ursache erneut auftritt, muss der Controller möglicherweise ersetzt oder von Yoder-Support kalibriert werden.