Le contrôleur affiche HERR ou HIGH TEMP et éteint le gril.
Avertissement de sécurité
Cette réparation peut impliquer des composants haute tension ou des raccords d'eau. Débranchez toujours l'appareil avant de retirer les panneaux.
Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir effectuer cette réparation en toute sécurité, nous vous recommandons vivement de contacter un technicien professionnel.
Causes possibles
Comment réparer / Dépannage
La sécurité avant tout : Si vous suspectez un feu de graisse, gardez le couvercle fermé, débranchez le gril et utilisez un extincteur de classe K ou polyvalent si des flammes s'échappent. N'utilisez jamais d'eau sur un feu de graisse.
- Laisser refroidir : N'ouvrez pas le couvercle tant que le gril n'a pas considérablement refroidi. L'ouverture pendant un feu de graisse peut introduire de l'oxygène et aggraver l'incendie.
- Inspecter l'intérieur : Une fois refroidi, retirez les grilles et le diffuseur. Vérifiez l'accumulation importante de graisse et les signes de flambées. Nettoyez toute la graisse du bac de récupération, du diffuseur et du fond de la chambre de cuisson.
- Vérifier l'alimentation en granulés : Assurez-vous que la vis sans fin ne suralimente pas en granulés en raison d'un relais bloqué ou d'un réglage incorrect du contrôleur. Observez le démarrage pour confirmer les intervalles normaux d'alimentation en granulés.
- Vérifier le placement de la sonde RTD : Assurez-vous que la sonde RTD n'est pas pliée directement dans le chemin de la flamme. Remplacez-la si elle est endommagée.
- Redémarrer avec prudence : Après le nettoyage et l'inspection, redémarrez le gril à une température modérée et surveillez-le attentivement. Si HERR se reproduit sans cause évidente, le contrôleur peut nécessiter un remplacement ou un calibrage par le support Yoder.
Difficulté de réparation
Pièce requise
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